Aus der zweiten Reihe, Ernährung 1

Wie ich mich ernähre? Ach komm! Das interessiert doch keinen! Meinst du wegen meinem Wohlstands-Bäuchlein? Jaja, ich weiss schon! Gesund, saisonal, lokal, Bio…! Ob ich was? Ernährungs-Pyramide? Sind wir denn in Ägypten? Hahaha! Natürlich hat mir meine Frau das schon vorgehalten! Weniger Fleisch – und wenn möglich direkt vom Bauernhof. Mehr Gemüse – und nur vom Bauernhof. Viel Wasser… Nein, nicht vom Bauernhof, sondern direkt vom Hahn. Kikeriki! Hahaha, natürlich. Natürlicher Hahnenburger! Ob ich das wirklich trinke? Zuweilen, wenn es kein Bier mehr im Kühlschrank oder im Keller hat… Die Kellnerin? Ja, die bringt mir immer gerne eins, weil ich ihr nachher ein Trinkgeld gebe, hahaha!

Wie bitte? Fertig- und Halbfertig-Produkte? Ach so, Burger und Kebap! Warum nicht? Aber lieber nicht «viel scharf» und nicht «von allem». Kulturelle Aneignung? Wie meinst du das? Pizza zum Beispiel? Na Prost! Dann dürfen wir ja fast nichts mehr essen. Vielleich Haferbrei… Gibt ja beinahe keine Restaurants mehr, die einheimische Küche servieren. Italienisch ist schon auf dem Rückzug, asiatisch von gestern, Susi lieben nicht alle wegen dem rohen Fisch, da muss es schon libanesisch oder marokkanisch sein! Nein, ich habe lieber Rösti und Bratwurst…


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